Capeletti de Queijo com Molho Branco:
1 xic. de capeletti de queijo - 5 pontos
1/2 xíc. de molho branco - 1 ponto receita aqui: http://pontosfoconeles.blogspot.com/2011/11/molho-branco-basicao-serve-de-base-para.html
1 fatia de presunto light - 1/2 ponto
1 fatia de queijo prato light "sandwich in" - 1 ponto
1/2 c.s. de queijo parmesão ralado light - 1/2 ponto
Modo de Preparo:
Cozinhar o capeletti conforme o fabricante. Numa outra panela colocar o molho, o presunto e o queijo, misturar e deixar no fogo até ferver.
Despejar o capeletti no prato, cobrir com o molho e, por fim, polvilhar o queijo ralado.
A receita rende uma porção de 8 pontos.
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