Trufa de Chocolate no Copinho:
1 tablete de chocolate nestlé classic zero - 3 propontos;
1/4 xíc. de creme de leite light - 2 propontos.
1 c.c. de whisky - 0 proponto;
Fruta picada de sua preferência (morango, uva, banana, kiwi...) - 0 proponto.
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no microondas (por 1 minuto em potência baixa) ou em banho maria, acrescente o creme de leite e o whisky, misture tudo muito bem até que fique um creme homogêneo. Distribua a fruta de sua escolha picada em duas taças, até um pouco mais da metade e cubra com o ganache de chocolate, leve para gelar por cerca de 4 horas.
A receita rende duas porções de (2,5) 3 propontos cada.
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